健康・美容

【梅ズバ】もち麦ダイエットレシピ8品と効果は?2週間で痩せる理由とは!

2019年1月16日に放送された梅ズバのもち麦ダイエットの効果が凄かったですよね!

たった2週間でウエスト-6.7cm、中性脂肪が44%も減少するもち麦ダイエットは、ぜひとも試したいものです。

ここでは、梅ズバで紹介されたもち麦ダイエットのレシピをまとめました。

もち麦ダイエットの効果

まず、一番気になるのが、このもち麦ダイエットの効果ですよね?

梅ズバの番組内で、2週間もち麦ダイエットをおこなった3人のダイエット結果は、

  • 中川パラダイスさん(37歳):体重-2.2kg、ウエスト-6.7cm、内臓脂肪-17.5%、皮下脂肪-6%
  • どんぐりパワーズあいこさん(27歳):体重-5.2kg、ウエスト-3.7cm、内臓脂肪-41%、皮下脂肪-14%
  • 漫画家の倉田真由美さん(47歳):体重-0kg、ウエスト-4cm、中性脂肪-44%

でした。

またもち麦を、普段のメニューにふりかけるだけのダイエットでは、

どんぐりパワーズミナコさん(33歳):体重-5.7kg

たったの2週間で成功しています。

本当に食べるだけで、運動もしていなかったのにもかかわらず、この効果はすごいですよね!

つらい食事制限もまったくなく、もち麦レシピを1食で3人前食べたりと、とてもダイエット中とは思えない量を食べての結果でした!

ダイエットの効果には個人差があるようで、倉田さんは痩せ始めの段階で、これからぐんと痩せていく時期だそうです。

最初から体重が重かった人のほうが、痩せやすいというのもありますよね。

年齢や性別に関係なく、誰でも痩せられるというはすごいことですよね!

なぜもち麦で痩せるの?

もち麦を食べるだけで、

  • 体重
  • ウエスト
  • 血糖値
  • 内臓脂肪
  • 中性脂肪
  • 皮下脂肪

の数値が改善するという魔法の食材らしいです!

今まで知らなかったなんて、損していた気分です…。

なぜもち麦で痩せるのか簡単に説明しますね!

もち麦の食物繊維がすごい

もち麦の最大の特徴は、食物繊維の量でしょう。

その量、白米の25倍なんだそうです。

しかもその食物繊維は、水に溶けにくい不溶性食物繊維なので、より便秘に効果的なんだとか。

これを毎日たべれば、腸内環境も整いダイエット効果も期待できるということみたいです。

もち麦の食感

もち麦は、結構弾力があり、白米のように柔らかくありません。

そのため、無意識のうちに噛む回数が増えるんですね。

たくさんかむことで満腹中酢が刺激されて、少ない量で満腹感がえられるというメリットもあるそうです!

これによって間食も減るみたいです。

血糖値を抑えて痩せ体質に

もち麦にふくまれるβ-グルカンという成分が、血糖値を抑えて、太りにくい身体にするそうです。

ご飯を食べることで血糖値があがり、余分な糖分が脂肪にかわるのですが、これを防いでくれる成分が豊富だということですね。

ますますすごいです、もち麦さま!

これらの相乗効果で食べるだけで痩せられるというワケなんです。

[quads id=1]

もち麦ダイエットレシピ

ではお待ちかね!梅ズバで紹介されたもち麦ダイエットのレシピをどうぞ。

もち麦の下処理

もち麦の独特なにおいが苦手だといういう人に朗報です!

たった1さじの酢を入れるだけで、臭みがゼロになるそうです。

もち麦100gに対して、水は600ml(もち麦:水=1:6)が基本分量ですよ!
  1. 鍋でお湯を沸騰させる
  2. 沸騰したらもち麦を入れる
  3. 小さじ1の酢を入れる
  4. 18分間ゆでて、流水で洗う

このゆでたもち麦は冷凍保存ができるので、大量にゆでておくといいみたいです。

缶詰だけでつくるもち麦リゾットのレシピ

材料
  • ゆでもち麦:200g
  • トマト缶:1つ
  • ツナ缶:1つ
  • 塩コショウ:少々
  • 粉チーズ:お好みで

<作り方>

  1. 鍋にトマト缶とツナ缶を入れる
  2. 冷凍保存していたもち麦を入れて煮込む
  3. 仕上げに粉チーズ、塩コショウをふりかけて完成

もち麦100%チャーハンのレシピ

材料
  • ゆでもち麦:200g
  • 卵:1個
  • ねぎ:5cm
  • チャーシュー:50g
  • 生姜:1かけ
  • ごま油:小さじ1

<作り方>

  1. 耐熱皿にゆでもち麦を入れる
  2. 卵をおなじ耐熱皿にいれる
  3. 塩コショウで味付けしたら、レンジ600Wで3分加熱
  4. 加熱できたらもち麦をほぐす
  5. ねぎ・生姜・チャーシューをいれて600Wで1分加熱
  6. 最後にごま油をかけて完成

洗い物を最小限におさえた、時短レシピですよね…!

なんでもこのレシピ1つで、食物繊維が25g取れるそうですが。1日に必要ば摂取量が18~20gなのでいかにすごいかが分かります。

爆弾もち麦うどんのレシピ

材料
  • もち麦うどん
  • 山芋(すりおろし)
  • オクラ
  • 納豆
  • めんつゆ

<作り方>

  1. もち麦うどんをゆでる
  2. 山芋のすりおろし、納豆、ゆでたオクラをのせる
  3. 最後にめんつゆをかけて完成

発酵食品と食物繊維の組み合わせで腸内環境がよくなり、脂肪が燃焼する!

どんぐりパワーズのあいこさんは、1食で3玉分たべてましたね笑

それでも痩せるんですよね…!

お弁当のおかずにも!万能もち麦ジャンのレシピ

  • もち麦おにぎらず
  • もち麦いりピーマン肉詰め
  • もち麦いり卵焼き
  • もち麦入りほうれん草あえ
  • もち麦ドライカレー

など、何にいれても相性抜群なもち麦ジャンは、冷蔵庫につくりおきしておくと、お弁当や一品料理にも使えるみたいです!

<作り方>

  1. ゆでもち麦:400gをボウルにいれる
  2. 刻み生姜・味噌・ごま・七味唐辛子を加える

冷蔵庫で2週間保存できるそうです!

お豆腐にかけたり、バンバンジーにトッピングしていて、とても美味しそうでした。

フライパンで作るもち麦ピザのレシピ

材料

<ピザ生地>

  • ゆでもち麦:200g
  • 塩コショウ:少々
  • おからパウダー:適量

<具材>

  • ケチャップ:少量
  • とろけるチーズ:お好み
  • ソーセージ:適量
  • ピーマン:適量

<作り方>

  1. ゆでもち麦を袋にいれて粒がなくなるまでつぶす
  2. 粘りがでたらボウルへ移す
  3. 塩コショウをいれて、さらにこねる
  4. おからパウダーをいれて、弾力をだす
  5. ラップで包み、平に伸ばす
  6. フライパンで焼き目をつければ生地が完成
  7. 生地の上にケチャップ・とろけるチーズ・ソーセージ・ピーマンをのせる
  8. 蒸し焼きにして完成!

もち麦フレークのレシピ

<作り方>

  1. もち麦をジップロックの中で薄くのばす
  2. 冷凍庫で凍らせて完成
  3. お好みでヨーグルトやフルーツと合わせる

もち麦ぜんざいのレシピ

<作り方>

  1. 市販のゆで小豆・もち麦を鍋で温める
  2. 温まったら蜂蜜をいれる

ゼラチンいらずのもち麦ムースのレシピ

材料
  • ゆでもち麦:50g
  • 牛乳:100cc
  • りんご:50g
  • 蜂蜜:小さじ1

<作り方>

  1. ミキサーに、すべての材料をいれてなめらかにする
  2. カップなどに移して、10分間冷蔵庫で冷やして完成

まとめ

ここでは、梅ズバで紹介されたもち麦ダイエットのレシピをすべて紹介しました!

楽して痩せられると聞くと、ついつい試したくなる私です。

実は以前紹介された、ロカボダイエット、結構気に入っていて実践してます^^

以前梅ズバで紹介されたロカボダイエットレシピと、第2弾も良ければチェックしてみてください。

わたしはこちらのダイエットが推しですが、もち麦も試してみようと思います!